Unsere Herbstkarte ist da! Luisenhof-Küchenchef Stephan Kirchner und sein Team verwöhnen Sie ab sofort unter anderem mit diesen herbstlichen Köstlichkeiten:
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Baconchip und frischen Kräutern
Kürbis-Apfelsalat gebackener Kürbis, Apfelspalten, Radicchio, Feldsalat, Fetakäse und Kürbiskerne, dazu ein Orangen-Dressing
Flammkuchen mit Kürbis, Birne, Haselnüssen, Ziegenkäse und Bacon belegt
Kürbis-Risotto mit Cranberries, gehobeltem Parmesan, Rucola und Tranchen von der Steakhüfte
Geschmorte Hirschkeule mit Rosenkohl, Kürbisgemüse, Preisselbeer-Jus und Birnen-Kroketten
Lachsfilet mit gebratenen Austernseitlingen, Spinatnudeln und Kürbisschaum