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Speisen &
Getränke

Valentinstag

im Luisenhof

Valentinstagsmenü

1. Gang – Vorspeise

Orientalische Blumenkohlsuppe
Granatapfel | Minze

2. Gang – Hauptgang

Rinderbäckchen
Karotten-Senf-Püree | Brokkoli | Möhre | Gin-Soße | Sesamkruste

oder

Steinbeißer
Schwarze Tagliatelle | Babyspinat | Forellenkaviar | Beurre blanc

3. Gang – Dessert

Himbeertörtchen
Mango-Chutney | Mousse von der Bitterschokolade | Nusscrumble | Batida-Espuma

Eine vegetarische oder vegane Menübestellung ist möglich.

Getränkebegleitung

  • Zu den Rinderbäckchen empfehlen wir

    Cuvée Rouge Qw
    Weingut Anette Closheim
    Langenlonsheim 2019

  • Zum Steinbeißer empfehlen wir

    „Elb-Kilometer 454“
    Cuvée Rot Qw (trocken)
    Weinhaus Prinz zur Lippe, Meißen (Sachsen)

Menü-Preis

49,50 €

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